算算去上班也快速的過了一週,看了近千人在店裡頭來來去去(五十幾年的老店生意好到不思議),來寫一下心得。
1.人不可貌相
大部份來消費的顧客都是勞工朋友,或者是從小吃到大的常客,所以一進來都習慣大嗓門的吆喝,或者是看起來像兇神惡煞一樣,其實只要順著他們的脾性跟著哈拉一下,通常在尖峰時段出餐稍有延遲都可以被諒解。反倒是一些貴婦白領階級的,趾高氣揚還要求一大堆,連聲謝謝都不說的。我曾經收過一桌貴婦團,滿桌子杯盤狼藉的景象比小夏吃飯還糟糕,不曉得這些眼睛長在頭頂上的人到底有沒有受過基本教育。
2.同事
能夠快速適應一方面是之前在某知名店受過魔鬼訓練,一方面是店裡頭的工作流程都很順,同事也都很熱心教導,不會有老鳥整菜鳥的事情發生。其實工作辛苦不要緊,我比較在意人和這方面。我很討厭跟內地來台工作的女性相處,並不是因為歧視,而是她們的態度,不是真心的去服務客人,只是視為一份可賺錢的打工機會。
3.花絮
店裡頭有分早晚兩班制,晚班都是上了年紀的熱心歐巴桑,聽說我上工的頭兩天大家都在猜我的年齡。我也知道自己的外表看起來不大不小的很尷尬,後來有天一個阿姨終於忍不住問我幾歲,謎底揭曉之後她還很得意跟同事說『你看我猜對了吧』,有趣得很。
4.薪水
目前我的時段是白天九點半到下午五點,不過計薪方式是PT,算算扣掉車資跟餐費應付家裡頭的基本開銷應該是夠,幸運的話應該可以藏私房錢:P 期待一個月試用期過後可以轉正職,買雙好一點的鞋,以撫慰我操到長了三個水泡的腳趾頭。
- Aug 05 Sun 2007 18:47
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工作小心得
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