我們店裡頭的來客高峰期是在週五-週日的中午,這時候就算一個人當三個人用也是忙不過來,這邊叫收桌那邊叫東西沒到還要點餐的,有時候還要幫忙上架補料,又遇上同事不配合的時候火氣就會上來。
中午我正在忙著幫兩三組客人清點多少東西沒來,兩個坐在裡頭等餐的嬌嬌女對著我大呼小叫『小姐拜託妳把地上的垃圾撿一撿,這樣髒髒的看起來很噁心我們會吃不下耶。』
真正是一樣米養百種人,我聽了還真差點要爆血管。要撿垃圾不會叫你家菲傭來撿喔,維護店裡的清潔的確是服務人員的責任沒錯,但是本人並非閒著站在那裡沒事做,而是已經到達焦頭爛額的一個狀態,但是我一直提醒自己是服務業,不能夠表露自己的情緒!她第二次抱怨的時候我只好用婉轉的微笑說抱歉人手不夠,請她多包涵。
(其實心裡的訐譙已經滿到快脫口而出了)
去上班將近一個月,我自認EQ已經被磨得越來越高,不過還是想要說一下,如果是我的態度不好我可以改進,大家一樣是在替別人工作,也一樣是消費者,多將心比心替我們這些勞力付出者想一下吧!
- Aug 24 Fri 2007 18:15
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頤指氣使
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